de George Butunoiu Nu am trecut niciodată până acum dincolo de strada Petricani, deşi am mers de foarte multe ori pe ea, în sus şi în jos. Vedeam lacuri acolo, mulţi copaci şi verdeaţă, terenuri virane întinse. Ştiam de lacul şi de Mănăstirea Plumbuita, auzisem de faimosul cartier din jurul lor şi îmi tot propuneam să merg într-o zi, dar tot amânăm. Aşa că atunci când am...

de George Butunoiu Nor Sky Casual Restaurant a fost descoperirea plăcută a sezonului pentru mine. Şi acum vorbesc despre mâncare, pentru că de panoramă şi de ambianţa nu mă îndoiam. Nor Sky a fost deschis în mai, cred, de cei care au şi restaurantul Stadio de la Union Business Center, am văzut că scrie „Stadio” pe câteva obiecte. E la ultimul etaj al clădirii de birouri Sky...

de George Butunoiu La noi la birou avem sobe de teracotă. Şi când eram mic, acasă, tot sobe de teracotă aveam. Acelea erau cu lemne, sobele de la birou sunt cu gaz. Noi am fost printre primii din sat care au avut sobe de teracotă, cred că erau vreo trei sau patru în tot satul. Când mi-am căutat birou şi am găsit o casă veche cu sobe de teracotă, am luat-o imediat, am ştiut că...

de George Butunoiu Se întâmplă să scriu acum despre La Brasserie, unul dintre cele mai mari şi mai frumoase restaurante din parcul Herăstrău, şi din tot Bucureştiul, de altfel, cu mâncare bună şi serviciul bun, şi el, destul de sus în ierarhia Restocracy. Însă aş fi putut să scriu acelaşi articol după aproape orice vizită la restaurant, fie el foarte mare şi bun, mic şi...

de George Butunoiu Lido era, cred, cea mai cunoscută şi mai faimoasă terasă din Bucureşti în vremea comunismului, generaţii întregi şi-au băut berea acolo. Era locul nostru de întâlnire în studenţie, dar nu cred că am mâncat vreodată la Lido, ci doar am băut bere. După Revoluţie a luat-o la vale, că multe alte mari localuri ale oraşului, atenţia bucureştenilor a ajuns...

de George Butunoiu E greu de crezut că sunt atât de puţini manageri care îşi dau seama că scandalul şi sudalmele la adresa fetelor de la HR, cele care îi împiedică să obţină nu ştiu ce job important, nu fac decât să scoată în evidenţă slăbiciunea lor şi, mai ales, faptul că, cel mai probabil, nu erau potriviţi pentru acel post. În asemenea situaţii, văzute cu calm şi...

de George Butunoiu Cred că sunt mai puţin de zece, cincisprezece angajatori în România care să nu se plângă de tinerii vremurilor. Că nu ştiu, că nu înţeleg, că nu vor, că îi doare în, că cer, că nu scriu, că cine ne va plăti nouă pensiile etc. Angajatorii au vrut să le dea joburi, să le dea cu mult mai mult decât salariul minim, să îi înveţe o meserie, să le arate...

de George Butunoiu Majoritatea celor din business cu care vorbesc despre politică preferă PSD, fie că le place de ei sau nu, că sunt sau nu de acord cu ideologiile socialiste. Nu ştiu dacă votează sau nu cu PSD, asta nu i-am întrebat, probabil că nici nu mi-ar răspunde, sau dacă ar răspunde nu ştiu cât de sinceri ar fi. Mai bine să nu-i întreb. Şi nu la politicile de stânga sau...

de George Butunoiu Primele lucruri despre onoare, şi despre ce e important în viaţă, în general, le-am învăţat când eram mic, desigur. Într-un sat sărac din Moldova, lângă Târgu Bujor, numit orăşel nu se ştie de ce, poate pentru că acolo venea bâlciul, o dată pe an, timp de o săptămână întreagă. Acolo am apucat asfaltarea, drumul care ducea către Bârlad, electrificarea...

de George Butunoiu Lista lucrurilor frumoase, pe care managerii sunt obligaţi să le spună în presă şi în public, însă pe care raţiunea îi obliga să le facă pe dos în firma lor, e lungă. Ca şi în politică, de altfel, în dragoste şi în multe alte locuri. Una dintre lozincile cele mai plăcute urechilor şi inimilor angajaţilor este aceea cu oamenii care sunt cel mai important...